La Cave - La Baule
Gilles Le Capitaine… du whisky
La Baule - Loire-Atlantique - Pays de la loire
Un petit supermarché Sitis au 49 rue Lajarrige, à la Baule. Rien de bien extraordinaire, pensez-vous - et nous le pensions aussi, avant que le barman de l’hôtel Royal Barrière ne nous indique que le sous-sol de cette petite surface recélait des trésors. Ainsi nous y sommes nous rendus et, ô surprise, y avons-nous découvert la caverne d’un Ali Baba qui aurait eu la permission de boire quelques nectars appelés whiskys. Incroyable cave où vous ne savez où porter
votre regard, tant les whiskys de toutes sortes, écossais principalement, mais aussi irlandais, quelques japonais ou français , vous attendent.
Vous seriez presque perdus si le maître de céans, Gilles Le Capitaine – c’est son nom – ne se trouvait là , lorsqu’il n’est pas en Ecosse ou au Portugal (voir plus bas), pour vous guider, vous conseiller, vous expliquer, carte de l’Ecosse devant lui, avec une grande amabilité et une profonde connaissance de son sujet. Après, il vous laisse choisir si le cœur vous en dit une ou deux bouteilles, ou plus, pourquoi pas, de pure malt, par exemple : nous nous sommes laissés tenter par un Balblair 10 ans d’âge, magnifique, et par un extraordinaire Ardbeg Uigeadail 54°,2 ( !) qui allie puissance et saveur. Comme il y a environ 200 whiskys, les conseils de Gilles, capitaine à la barre de ce bateau ivre, ne sont pas de trop… mais ce n’est pas tout : vous pouvez aussi vous laisser tenter par les Portos, deuxième passion du monsieur, dont il possède quelques bouteilles de choix !
Et si vous voulez simplement du vin rouge ou blanc (excellent Savennières de chez Baumard), il en possède aussi, bien sûr ! Enfin, sachez que sur rendez-vous Le Capitaine organise des « masterclasses », gratuites et sans obligation d’achat, sur le whisky. Avec ces conditions de participation: être majeur et en bonne santé, s’engager à respecter les dispositions du code de la route, suivre les règles de la dégustation : goûter et recracher. Bref, vous l’aurez compris, cette cave s’adresse à l’amateur éclairé ou voulant le devenir, pas au poivrot de base. Bonne visite !
La Baule La Cave
Sous-sol du Supermarché Sitis
49, avenue Louis Lajarrige - 45000 La Baule
tel : 02 40 60 28 86
Plan d'accès
Le site de La Baule La Cave
Vous seriez presque perdus si le maître de céans, Gilles Le Capitaine – c’est son nom – ne se trouvait là , lorsqu’il n’est pas en Ecosse ou au Portugal (voir plus bas), pour vous guider, vous conseiller, vous expliquer, carte de l’Ecosse devant lui, avec une grande amabilité et une profonde connaissance de son sujet. Après, il vous laisse choisir si le cœur vous en dit une ou deux bouteilles, ou plus, pourquoi pas, de pure malt, par exemple : nous nous sommes laissés tenter par un Balblair 10 ans d’âge, magnifique, et par un extraordinaire Ardbeg Uigeadail 54°,2 ( !) qui allie puissance et saveur. Comme il y a environ 200 whiskys, les conseils de Gilles, capitaine à la barre de ce bateau ivre, ne sont pas de trop… mais ce n’est pas tout : vous pouvez aussi vous laisser tenter par les Portos, deuxième passion du monsieur, dont il possède quelques bouteilles de choix !
Et si vous voulez simplement du vin rouge ou blanc (excellent Savennières de chez Baumard), il en possède aussi, bien sûr ! Enfin, sachez que sur rendez-vous Le Capitaine organise des « masterclasses », gratuites et sans obligation d’achat, sur le whisky. Avec ces conditions de participation: être majeur et en bonne santé, s’engager à respecter les dispositions du code de la route, suivre les règles de la dégustation : goûter et recracher. Bref, vous l’aurez compris, cette cave s’adresse à l’amateur éclairé ou voulant le devenir, pas au poivrot de base. Bonne visite !
Au milieu du réjouissant capharnaüm qu'est la cave miraculeuse de Gilles Le Capitaine, le coin dégustation.
La Baule La Cave
Sous-sol du Supermarché Sitis
49, avenue Louis Lajarrige - 45000 La Baule
tel : 02 40 60 28 86
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